Archív jídel

Úterý 17. 09. 2024

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: mungo na cibulce s rýžovojáhelnými tyčinkami s kmínem a sezamem, zadělávanou mrkví na kurkumě a zelný salát s křenem a jarní cibulkou (Alergeny 6,11)


Pondělí 16. 09. 2024

Polévka: petrželový krém s pečeným tempehem a černým sezamem (Alergeny 6,9,11)

Hlavní jídlo: červená čočka na cibulce s kulatozrnnou rýží se zrnem quinoa, pečenými žampióny, praženou slunečnicí a celerovým salátem (Alergeny 6,9)


Pátek 13. 09. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, cuketou, petrželí, mrkví a kukuřicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena s dýňovou omáčkou se zázvorem, strouhaným tofu, celerovou slámou a okurkou (Alergeny 1,6,9)


Čtvrtek 12. 09. 2024

Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce, kroupovo - bulgurové placičky, červená řepa, křenový dresing, špenát (Alergeny 1,6)


Středa 11. 09. 2024

Polévka: kulajda

Hlavní jídlo: luštěninový prejt s dlouhozrnnou rýží s bulgurem, celerovými hranolky, nachos, kyselou okurkou a červenou lehce pikantní omáčkou (Alergeny 1,6,9)


Úterý 10. 09. 2024

Polévka: čínská s jidášovým uchem a rýžovými nudlemi (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s obilnými koulemi obalovanými v sezamu, salátem s květákem a mrkví a hrášek na worchesteru (Alergeny 6,11)


Pondělí 09. 09. 2024

Polévka: petrželová s ovesnými vločkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: houbová omáčka s tempehem, bílá basmati rýže, restovaný pórek s teriyaki marinádou a zelný salát s pickles a garam masalou (Alergeny 6)


Pátek 06. 09. 2024

Polévka: dýňová s majoránkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře se sladkokyselým zelím, restovanou mrkví s teriyaki a celerovým salátem (Alergeny 6,9)


Čtvrtek 05. 09. 2024

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Středa 04. 09. 2024

Polévka: frankfurtská s tofu párkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červené pikantní rizoto s tempehem, kyselým zelím a pečenými žampióny (Alergeny 6)