Archív jídel
Pátek 14. 10. 2022
Polévka: čínská s rýžovými nudlemi (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: červená čočka na cibulce se špenátovou polentou, dušeným celerem na worchesteru, zadělávaný hrášek s mrkví a harísou, křenový dresing (Alergeny 1,6,9)
Čtvrtek 13. 10. 2022
Polévka: dýňová krémová s pečeným tempehem a majoránkou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: rýžovojáhelné koule obalované v sezamu, dušené zelí, fazole červená ledvina na paprice, pickles a mrkvový dresing (Alergeny 6,9,11)
Středa 12. 10. 2022
Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: maso tří barev ( tofu, tempeh, seitan ) s pórkem a kukuřicí na kari, bulgur, zelný salát s nakládanou ředkvičkou, jarní cibulkou a tofunézou, pečený libanonský chléb s bazalkou a oregánem (Alergeny 1,6)
Úterý 11. 10. 2022
Polévka: tofu cibulačka (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: rajská omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem (Alergeny 1,6,9)
Pondělí 10. 10. 2022
Polévka: kapustová s petrželí (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: placička ala bramborák s žampiónovou krémovou omáčkou, salátem z červené řepy a dvoubarevnou fazolí na cibulce (Alergeny 6)
Pátek 07. 10. 2022
Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: seitan na cibulce, bílá basmati rýže, pečená dýně hokaido, špenát, restovaná mrkev a hořčičný dresing (Alergeny 1,6,10)
Čtvrtek 06. 10. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, květákem, mrkví celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: celozrnné špagety se strouhaným tofu, celerovou slámou, pikantní zeleninovou směsí s protlakem a česnekový dresing (Alergeny 1,6)
Středa 05. 10. 2022
Polévka: dýňová krémová se zázvorovou šťávou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: špekový knedlík s tempehem, zadělávané zelí, zkaramelizovaná cibulka a hráškový dip s černým sezamem (Alergeny 1,6,11)
Úterý 04. 10. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře se salátem z červené řepy, restované mrkve a křenovým dresingem, pickles a kukuřice na kari (Alergeny 1,6)
Pondělí 03. 10. 2022
Polévka: červená zelňačka (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce, dlouhouzrnná rýže s bulgurem a zrnem quinoa, mrkvový salát s bazalkou a tofunézou, celerové hranolky (Alergeny 1,6,9)