Archív jídel

Pátek 19. 08. 2022

Polévka: nudlová (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tempehové škvarečky s bílou basmati rýží sypanou gomasiem ( drcený pražený sezam ), batátovo - mrkvovou omáčkou s bazalkou a pickles (Alergeny 6,11)


Čtvrtek 18. 08. 2022

Polévka: květáková s kari (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červená čočka na paprice s bulgurem s kuskusem, kukuřice na kurkumě, zelný salát s jarní cibulkou, pikantní kondiment s praženým dýň. semínkem a petrželí (Alergeny 1,6)


Středa 17. 08. 2022

Polévka: celerová s praženou slunečnicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: pečená dýně hokaido s bezlepkovými tyčinkami s kmínem a sezamem, omáčka z fazole pinto a podušená cuketa s pórkem, mrkví, petrželí a kořením šangrilla, dresing (Alergeny 6,11)


Úterý 16. 08. 2022

Polévka: tofu cibulačka s rozmarýnem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Pondělí 15. 08. 2022

Polévka: pórková s jidášovým uchem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka s pikantní zeleninovou směsí s cizrnou, zaprášenými žampióny a dresingem (Alergeny 1,6)


Pátek 12. 08. 2022

Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena se strouhaným tofu, dýňovou omáčkou s garam masalou, červeným dresingem s jarní cibulkou a celerové hranolky (Alergeny 1,6,9)


Čtvrtek 11. 08. 2022

Polévka: petrželový krém (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžové papíře, salát s květákem, pórkem a jarní cibulkou, směs s kukuřicí, řasou arame a česnekem, kyselá okurka (Alergeny 6)


Středa 10. 08. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, kapustou, květákem a rýžovými hvězdičkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: bílá velká fazole na kari se zázvorovou šťávou, dlouhozrnná rýže s lněným semínkem, pečený libanonský chléb se solčankou, salát z červené řepy s koprovou zálivkou (Alergeny 1,6)


Úterý 09. 08. 2022

Polévka: čočková s provensálským kořením (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: pikantní špenátová polenta s celerovou slámou, červenou omáčkou, tempehem na pórku a pickles (Alergeny 6,9)


Pondělí 08. 08. 2022

Polévka: cuketová s celerem a bazalkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan a tofu na cibulce s bezlepkovými placičkami, podušenou mrkví s teriyaki marinádou, praženým sezamovým semínkem, blanšírovaným zelím s balsamicem a restovanou kukuřicí (Alergeny 1,6,11)