Archív jídel

Pondělí 23. 08. 2021

Polévka: bílá zelňačka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: luštěninový prejt s rýží s kuskusem, mrkvový dresing, celerová sláma, restovaný pórek a pickles (Alergeny 1,6,9)


Pátek 20. 08. 2021

Polévka: celerová s pohankovou krupicí a tymiánem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena se strouhaným tofu, zaprášenými žampióny a zeleninovou směsí (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 19. 08. 2021

Polévka: dýňová s celerem a oregánem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: omáčka ze žlutého hrachu s kulatozrnná rýže s lněným semínkem a zrnem quinoa, blanšírované růžičky květáku, dušené zelí s kmínem, pikantní zadělávaná zelenina a česnekový dresing (Alergeny 6)


Středa 18. 08. 2021

Polévka: Čočková se strouhaným bílým tofu kořením šangrilla (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: rajská omáčka se seitanem a celozrnným knedlíkem (Alergeny 1,6,9)


Úterý 17. 08. 2021

Polévka: mrkvová krémová s zázvorovou štávou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fritovaný tempeh na cibulce s fazolovými lusky, obilné placičky, zelný salát s bílým soj. jogurtem a dušený celer na worchesteru (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 16. 08. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, květákem a mrkví (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole pinto na cibulce s mahá kořením, bílá basmati rýže s bulgurem, pražený sezam, batátové hranolky, dušená mrkev na kari (Alergeny 1,6,11)


Pátek 23. 07. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, květákem, mrkví, zelím a lámankou

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná zeleninovou směsí, žampióny a masem tří barev ( tofu, tempeh, seitan ), pickles a dresing (Alergeny 1,6,11)


Čtvrtek 22. 07. 2021

Polévka: kapustová s cuketou, celerem a jáhlovou zavářkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: kroupové placičky, salát z červené řepy s dušenou mrkví s kořením berber a sojovým jogurtem, velká bílá fazole s tempehem, pórkem a garam masalou (Alergeny 1,6)


Středa 21. 07. 2021

Polévka: čočková s muškátovým květem a fritovanou mrkví (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: pečený seitan s adžikou, žampiónová krémová omáčka, celozrnný špaldový knedlík a salát (Alergeny 1,6,9)


Úterý 20. 07. 2021

Polévka: bulharská s fazolovými lusky (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s bílou basmati rýží, restovanou cibulkou, kys. okurkou, červeným dresingem a směsí dušené zeleniny (Alergeny 6,9)