Archív jídel

Pátek 09. 07. 2021

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se zeleninovou směsí s tempehem, batátovými škvarky a šalšou (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 08. 07. 2021

Polévka: cuketová s letní kapustou a celerem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, ovesná šiška, mrkvové segmenty s řasou arame a garam masalou a bílý dresing s kudrnkou (Alergeny 1,6)


Středa 07. 07. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, květákem a červenou čočkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná seitanem s dušenou mrkví a hráškem, celerový salát bílý salát a čerstvá obloha (Alergeny 1,6,9,10)


Pátek 02. 07. 2021

Polévka: květáková s rýžovými hvězdičkami a bazalkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: bílá basmati rýže, batátové a celerové pečené hranolky, zaprášené žampióny, fazole mungo na cibulce, sezamový dresing, nachos (Alergeny 6,9,11)


Čtvrtek 01. 07. 2021

Polévka: celerová bílá s praženou slunečnicí a kořením šangrilla (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: kari karbanátek v rýžovém papíře, červená řepa, dušená letní kapusta s cibulkou, květákem a cuketou, křenový dip se strouhanou ředkvičkou (Alergeny 1,6)


Středa 30. 06. 2021

Polévka: Gulášová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: špenátová polenta, salát s bazalkou, seitan na cibulce s žampióny a velkou bílou fazolí, celerové sláma (Alergeny 1,6,9)


Úterý 29. 06. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, celerem, mrkví, kedlubnem a jidášovým uchem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná žitná vřetena s pikantní zeleninovou směsí se strouhaným tofu a rajským protlakem a restované nudličky pórku s praženým dýňovým semínkem a soj. smetánkou (Alergeny 1,6)


Pondělí 28. 06. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, letní kapustou, mrkví, kukuřicí a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červená čočka na paprice s bulgurem, kuskusem a zrnem quinoa, restovaný pórek s řasou arame a worchesterem, dušený celer s mahá kořením a dresing (Alergeny 1,6,9,11)


Pátek 25. 06. 2021

Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červené pikantní rizoto s kyselou okurkou, tempehem a pečenými žampióny, blanšírované zelí s balsamicem a restovanou paprikou (Alergeny 6)


Čtvrtek 24. 06. 2021

Polévka: špenátová (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole červená ledvina na cibulce s zelným křenovým salátkem, restovanými mrkvovými oválky s orientální hořčicí, obilnou placičkou se slunečnicovým semínkem a opečeným libanonským chlebem se solčankou (Alergeny 1,6,10)