Archív jídel

Středa 11. 12. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, pórkem, kukuřicí a červenou čočkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce se špenátem, ovesným knedlíkem a zaprášenými žampióny (Alergeny 1,6)


Úterý 10. 12. 2024

Polévka: hráškový krém s praženými semínky (Alergeny 6,9,11)

Hlavní jídlo: pečený tempeh, basmati rýže s bulgurem, dýňová omáčka na kari, blašírované zelí s balsamicem, tzatziki (Alergeny 1,6)


Pondělí 09. 12. 2024

Polévka: kapustová (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tofu na pórku s žampióny, celozrnná vřetena a mrkvový salát s kukuřicí a blanšírovaným zelím (Alergeny 1,6)


Pátek 06. 12. 2024

Polévka: dýňový krém se zázvorovou šťávou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná pikantní zeleninovou směsí s pečenými strouhaným tempehem, černou čočkou, pickles a dresingem s jarní cibulkou (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 05. 12. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, petrželí, pórkem a kukuřicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červená čočka na cibulce s rýží s lněným semínkem, celerovým salátem s černou ředkví a daikonem a restovaná mrkev s teriyaki marinádou (Alergeny 6,9)


Středa 04. 12. 2024

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Úterý 03. 12. 2024

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s kroupovými plackami s provensálským kořením, zelný salát s kapustou, kukuřicí a hořčičným dresingem (Alergeny 1,6,10)


Pondělí 02. 12. 2024

Polévka: nudlová s dušenou zeleninou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: strouhané tofu s bulgurem, pečenými žampióny, zeleninovou směsí s dýní hokaido, pórkem a hráškem a bílé pickles (Alergeny 1,6)


Pátek 29. 11. 2024

Polévka: bulharská s fazolovými lusky (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: mungo na tymiánu, basmati rýže se zrnem quinoa, celerové dukátky a kukuřice na kurkumě, pečená řepa a gomasio (Alergeny 6,9,11)


Čtvrtek 28. 11. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a falešným vajíčkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tyčinka plněná tofu, restovaným pórkem a kořením adžika obalená v rýžovém papíře s mrkvovou omáčkou s bazalkou a zelným salátem s jidášovým uchem a restovanou paprikou , nachos (Alergeny 6,11)