Archív jídel

Pondělí 31. 10. 2022

Polévka: dýňová krémová s praženou dýní (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan s dvoubarevnou fazolí, bulgur s kuskusem a zelný salát s pickles, kukuřicí na kari a tofunézou a nachos (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 27. 10. 2022

Polévka: mrková se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety s žampiónovou omáčkou, hranolkami z červené řepy a zeleninovou směsí s tempehem a řaso arame (Alergeny 1,6)


Středa 26. 10. 2022

Polévka: celerová s praženou slunečnicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v bílým tofu a kořením šangrilla, polentová kaše s batátovým pyré, kyselá okurka, restovaný pórek s teriyaki, šalša (Alergeny 6)


Úterý 25. 10. 2022

Polévka: červená pikantní s tempehem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Pondělí 24. 10. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, květákem, hráškem, mrkví a pohankovými mušličkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: cizrna na paprice s bezlepkovými plackami s kmínem a sezamovým semínkem, sladkokyselé zelí a hrášek na mahá koření (Alergeny 1,6,11)


Pátek 21. 10. 2022

Polévka: špenátová s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, dvoubarevná rýže, pražené sezamové semínko, restovaná mrkev a celerové dukátky (Alergeny 6,9,10,11)


Čtvrtek 20. 10. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, cuketou, mrkví , celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena se seitanem a velkou bílou fazolí na cibulce, celerovým salátem s restovaným zelím hořčičnou zálivkou, kukuřice na kurkumě a okurka (Alergeny 1,6,9)


Středa 19. 10. 2022

Polévka: kulajda (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tyčinka plněná tofu, semínky a pórkem s adžikou zabalená v rýžovém papíře s nachos, zelným salátem s garam masalou a pickles a dýňovo - batátovou omáčkou (Alergeny 6,11)


Úterý 18. 10. 2022

Polévka: jadranská polévka s batátem, fazolovými lusky adžikou a petrželí (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červené rizoto s pečeným tempehem, kyselou okurkou a mrkvovým salátem s čínským zelím a pickles (Alergeny 6)


Pondělí 17. 10. 2022

Polévka: mrkvová s kořením šangrilla (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná zeleninovou směsí s fazolí pinto, salát z červené řepy s bílým sojovým jogurtem a kedlubnem (Alergeny 1,6)