Archív jídel
Pondělí 11. 09. 2023
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, celerem, mrkví a rýžovými hvězdičkami (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole pinto s mahá kořením, bulgur s lněným semínkem, pečený lib. chléb s kořením, dýňová omáčka se zázvorem a pórkový pikantní kondiment s arame řasou (Alergeny 1,6,11)
Pátek 08. 09. 2023
Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: celozrnná palačinka se zeleninovou směsí, pečeným tempehem, pickles a kari dresingem (Alergeny 1,6)
Čtvrtek 07. 09. 2023
Polévka: květáková s mrkví a majoránkou (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: cizrna na paprice s basmati rýží a rýžovým bulgurem, obalovaná mrkev v hrašce a dušené zelí s umeoctem (Alergeny 6)
Středa 06. 09. 2023
Polévka: nudlová s pórkem (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře, špenát, celerový salát a bílou ředkví a kukuřice se soj. smetánkou (Alergeny 6,9)
Úterý 05. 09. 2023
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, cibulí, velkou bílou fazolí a kari (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)
Pondělí 04. 09. 2023
Polévka: žampiónová krémová (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s dlouhozrnnou rýží s kukuř. kuskusem, salát s jarní cibulkou, pečená řepa a dušená mrkev s cuketou (Alergeny 6)
Pátek 01. 09. 2023
Polévka: květáková bílá s muškátovým květem (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: strouhané tofu s dýňovou omáčkou s bazalkou, celozrnnými vřeteny a salátem (Alergeny 1,6)
Čtvrtek 31. 08. 2023
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, celerem, dýní a provensálským kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole pinto na cibulce s garam masalou, rýžovojáhelné koule obalované v sezamu, restované zelí s hráškem a cibulkou, koprová zálivka a červené řepa s balsamicem (Alergeny 6,11)
Středa 30. 08. 2023
Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: plněný paprikový lusk s cizrnou a tempehem, pórková sláma, kulatozrnná rýže s lněným semínkem, zadělávaná mrkev na kurkumě a dresing (Alergeny 6)
Úterý 29. 08. 2023
Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: seitanové nudličky se zkaramelizovanou cibulkou, pikantní obilné placky, mrkvovo-batátové pyré, kysané zelí, pórek s cuketou a žampióny (Alergeny 1,6)