Archív jídel

Čtvrtek 06. 06. 2024

Polévka: špenátová s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: velká bílá fazole na kari s rýžovojáhelnými koulemi obalovanými v sezamu, dušený celer s mahá kořením a pickles (Alergeny 1,6,9,11)


Středa 05. 06. 2024

Polévka: červená krémová s praženou dýní (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, bulgur s kuskusem, obalovaná mrkev v hrašce a pečené žampióny (Alergeny 1,6)


Úterý 04. 06. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, mrkví, kukuřicí a rýžovým bulgurem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná špaldová palačinka se zeleninovou směsí, strouhaným tofu a zázvorovým dresingem (Alergeny 1,6)


Pondělí 03. 06. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a falešným vajíčkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan a fazole červená ledvina na paprice, kulatozrnná rýže se zrnem quinoa a zelný salát s ředkvičkou a pickles (Alergeny 1,6)


Pátek 31. 05. 2024

Polévka: nudlová s dušenou zeleninou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tofu karbanátek s polentovou kaší, batátovým pyré, kyselou okurkou, česnekovým dresingem a nachos (Alergeny 6)


Čtvrtek 30. 05. 2024

Polévka: bílá zelňačka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: závitky v rýžovém papíře se strouhaným tofu, restovanou paprikou a umeoctem s červenou pikantní omáčkou a zelným salátem s tofunézou (Alergeny 6)


Středa 29. 05. 2024

Polévka: sicilská s oregánem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehové škvarečky s bílou basmati rýží, restovaná mrkev s praženým sezamem, žampiónová omáčka a pažitka (Alergeny 6,11)


Úterý 28. 05. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, cibulí, hráškem, mrkví zelím, mahá kořením, harísou a rajským protlakem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s kroupovými plackami s provensálským kořením, salátem z červené řepy s křenem a pórkem s kukuřicí s garam masalou (Alergeny 1,6)


Pondělí 27. 05. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, kapustou a pohankou lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole černá ledvina a seitan na worchesteru, dvoubarevný bulgur, obalovaný celer v hrašce, blanšírované zelí s balsamicem a pickles (Alergeny 1,6,9)


Pátek 24. 05. 2024

Polévka: jadranská polévka s batátem, fazolovými lusky adžikou a petrželí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: cizrna na paprice se špenátovou polentou, sladkokyselým zelím, kyselou okurkou a pórkovým kondimentem s řasou arame a praženým sezamem (Alergeny 1,6,11)