Archív jídel

Čtvrtek 07. 10. 2021

Polévka: bílá krémová s restovanými žampióny (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se zeleninovou směsí, strouhaným tofu, celerovou slámou a kukuřicí s kokosovou smetánkou (Alergeny 1,6,9)


Středa 06. 10. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, mrkví, pórkem a kukuřičnou polentou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: neloupaná červená čočka s dvoubarevnou rýží s lněným semínkem, dušenou dýní hokaido s bazalkou a celerový salát (Alergeny 6,9,11)


Úterý 05. 10. 2021

Polévka: hrášková s květákem a adžikou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Pondělí 04. 10. 2021

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempeh a fazole pinto na pórku s řasou arame, kukuřicí a jidášovým uchem, ovesná placičky, nachos, zelný salát s balsamicem a restovanou paprikou (Alergeny 1,6,11)


Pátek 01. 10. 2021

Polévka: pórková s tofu párkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: luštěninový nákyp se seitanem, tempehem a žampióny, bulgur s pohankou a lněným semínkem, červený dresing s kys. okurkou, hořčičný dip, podušená mrkev s bazalkou a obalovaný celer v hrašce (Alergeny 1,6,9,10)


Čtvrtek 30. 09. 2021

Polévka: vegeboršč s rostlinnou smetanou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: žlutý hrách na cibulce, bílá basmati rýže, celerové škvarečky, zeleninová placička, dušená kapusta s pórkem a zelenými fazolkami na worchesteru (Alergeny 6,9)


Středa 29. 09. 2021

Polévka: květáková s bazalkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole pinto s mahá kořením, segétské zelí, obilné bezlepkové placičky, česnekový dresing, mrkvové sladké segmenty s řasou arame (Alergeny 1,6)


Středa 29. 09. 2021

Polévka: mrkvovo - dýňová s restovaným pórkem a pečeným tempehem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu s bílou basmati rýží sypanou praženou slunečnicí, žlutý dresing, celerové škvarky, restovaná mrkev s rozmarýnem a zelný salát s balsamicem (Alergeny 6,9)


Úterý 28. 09. 2021

Polévka: státní svátek

Hlavní jídlo: dnes nevaříme


Pondělí 27. 09. 2021

Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná tofu a tempehem na pórku, dušená zelenina, zadělávaná kukuřice na kari, dvoubarevný pražený sezam a celerový salát (Alergeny 1,6,9,11)