Archív jídel

Pátek 06. 09. 2024

Polévka: dýňová s majoránkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře se sladkokyselým zelím, restovanou mrkví s teriyaki a celerovým salátem (Alergeny 6,9)


Čtvrtek 05. 09. 2024

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: svíčková omáčka se seitanem a celozrnným špaldovým knedlíkem + řepa ala brusinky (Alergeny 1,6,9,10)


Středa 04. 09. 2024

Polévka: frankfurtská s tofu párkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červené pikantní rizoto s tempehem, kyselým zelím a pečenými žampióny (Alergeny 6)


Úterý 03. 09. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, hráškem a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka se strouhaným tofu, dušenou mrkví s orientální hořčicí, dušeným zelím s pórkem a semínkový dresing (Alergeny 1,6,10,11)


Pondělí 02. 09. 2024

Polévka: pórková s jidášovým uchem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole mungo na cibulce, bílá basmati rýže se zrnem quinoa, kukuřice na kurkumě, pečený libanonský chléb s kořením a salát z červené řepy s květákem (Alergeny 1,6)


Pátek 30. 08. 2024

Polévka: červená zelňačka (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: zeleninová směs s tempehem a thajským kari, obilné bezlepkové placky s berber kořením, salát z blanšírovaného zelí s balsamicem a pórkovo-okurkový dresing (Alergeny 6)


Čtvrtek 29. 08. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, cibulkou a pažitkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: cizrna na paprice s dvoubarevnou rýží s lněným semínkem, obalovanou mrkví v hrašce, zelným salátem s hořčičnou zálivkou a ředkvičkami (Alergeny 6,10)


Středa 28. 08. 2024

Polévka: květáková bílá s bazalkou (Alergeny 6)

Hlavní jídlo: karbanátek v bílým tofu a kořením šangrilla, polentová kaše, šalša, pórková sláma, nachos, pickles a zaprášené žampióny (Alergeny 1,6)


Úterý 27. 08. 2024

Polévka: mrkvový krém se zázvorovou šťávou (Alergeny 6)

Hlavní jídlo: seitan s fazolí pinto, špenátem, ovesným knedlíkem a salátem z červené řepy s křenem (Alergeny 1,6)


Pondělí 26. 08. 2024

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, kukuřicí, pórkem, cibulí a arabským kořením

Hlavní jídlo: červená čočka na cibulce s dvoubarevným bulgurem, pečenou řepou a mrkvovým salátem (Alergeny 1,6)