Archív jídel

Pátek 02. 09. 2022

Polévka: rajská z červené řepy (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole mungo s orientální hořčicí a led. salátem, dlouhozrnná rýže s bulgurem a kuskusem, restovaná mrkev s umeoctem a praženým sezamem, celerová sláma, pickles, tofunéza alergeny (Alergeny 1,6,9,10,11)


Čtvrtek 01. 09. 2022

Polévka: dýňový krém s kari a praženým dýň. semínkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka s pikantní zeleninovou směsí, čočkovým prejtem a jarním dresingem (Alergeny 1,6)


Středa 31. 08. 2022

Polévka: květáková bílá s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s polentovou kaší, batátovým pyré, restovaným pórkem s kukuřicí a kyselou okurkou (Alergeny 6)


Úterý 30. 08. 2022

Polévka: čočková s kořením šangrilla (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: segedínský guláš s ovesným knedlíkem a seitanem (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 29. 08. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, mrkví, celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře se zelným salátem s pickles, červenou řepou a žampióny na soj. smetaně (Alergeny 6)


Pátek 26. 08. 2022

Polévka: žampiónová s ber ber kořením (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: neloupaná čočka na cibulce s bulgurem a basmati rýží, nachos, mrkvové segmenty s garam masalou a zelný salát s balsamicem, jarní cibulkou a ředkvičkou, česnekový dresing (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 25. 08. 2022

Polévka: zelňačka s uz. tofu (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: dýňovo - batátová omáčka s kroupovými plackami, fazolovým salátem a restovaným pórkem s květákem a worchesterem (Alergeny 1,6)


Středa 24. 08. 2022

Polévka: bílá cizrňačka s koprem a soj. smetánkou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan na paprice se špenátem, ovesným knedlíkem, pickles a restovanou mrkví s petrželí (Alergeny 1,6)


Úterý 23. 08. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dýní hokaido, mrkví, cibulí a majoránkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole černé oko s tempehem, dlouhozrnnou rýží s lněným semínkem a zrnem quinoa, celerovými hranolky,červenou řepou a nakládanou ředkvičkou (Alergeny 6,9)


Pondělí 22. 08. 2022

Polévka: sicilská s oregánem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se strouhaným tofu, zeleninovou pikantní směsí s protlakem a restovanými žampióny s pórkem a praženými semínky (Alergeny 1,6,11)