Archív jídel

Pátek 16. 09. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, cuketou, cibulí, mrkví, oregánem a zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červené rizoto s pečeným tempehem, kyselou okurkou, česnekovým dresingem a zelným salátem s balsamicem (Alergeny 6)


Čtvrtek 15. 09. 2022

Polévka: cizrňačka s dušenou zeleninou a zázvorovou šťávou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce se špenátem, celozrnným špaldovým knedlíkem a mrkvovou placičkou se žampióny (Alergeny 1,6)


Středa 14. 09. 2022

Polévka: kulajda (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tyčinka plněná tofu, semínky a pórkem s adžikou zabalená v rýžovém papíře s nachos, celerovým salátem s květákem, mrkvovo - batátovou omáčkou a pickles (Alergeny 6,9,11)


Úterý 13. 09. 2022

Polévka: gulášová (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: omáčka z fazole pinto s rýžovojáhelnými koulemi obalenými v sezamu a salát červenou řepou, hráškem, led.salátem a tofunézou (Alergeny 6,11)


Pondělí 12. 09. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, pórkem, květákem a bazalkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety s žampiónovou krémovou omáčkou, strouhaným tofu a pikantním kondimentem se šalšou (Alergeny 1,6)


Pátek 09. 09. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, květákem, mrkví a hráškem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červená čočka na paprice, kuskus, bulgur, rýže a pečený libanonský chléb s oregánem a bazalkou, restovaný pórek s fazol. lusky,mrkví, řasou arame a praženým sezamem (Alergeny 1,6,11)


Čtvrtek 08. 09. 2022

Polévka: petrželová s praženou slunečnicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: pečený tempeh na cibulce s mrkví a kukuřicí, obalovaný celer v hrašce, čínský salát s jidášových uchem, restovanou paprikou a chilli vývarem, špenátová polenta (Alergeny 6,9)


Středa 07. 09. 2022

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena s pečeným seitanem s adžikou, dýňovou omáčkou a zelným salátem s restovaným pórkem a mrkví (Alergeny 1,6)


Úterý 06. 09. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dýní, cibulí, mrkví, zelím a zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s čubricou, kulatozrnná rýže s lněným semínkem, kukuřice na kurkumě, celerový salát s křenem (Alergeny 6,9)


Pondělí 05. 09. 2022

Polévka: špenátová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: placky ala bramborák se zadělávanými žampióny s uzeným tofu, salát z červené řepy s mrkví, soj. jogurtem a kořením berber a dušený celer na worchesteru (Alergeny 1,6,9)