Archív jídel
Úterý 15. 10. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou na kari a soj. smetánkou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: celozrnná vřetena s pečenými žampióny, restovanou cibulí s pórkem, mrkvovým dresingem s jarní cibulkou, strouhaným tofu a zadělávaným hráškem (Alergeny 1,6)
Pondělí 14. 10. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, pórkem, celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole černá ledvina s tofu a podušenou cibulkou na worchesteru, dl. rýže s bulgurem, salát s blanšírovaným květákem a celerové hranolky (Alergeny 1,6,9)
Pátek 11. 10. 2024
Polévka: rajská s rýžovými kolínky (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná dušeným zelím , seitanem na cibulce s červenou neloupanou čočkou, kyselou okurkou a hořčičný dresing (Alergeny 1,6,10)
Čtvrtek 10. 10. 2024
Polévka: kapustová s mrkví, hráškem a mahá kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: kroupovo-bulgurové placky s provensálským kořením se špenátem, fazolí adzuki na cibulce, pečenou dýní hokaido a kysaným zelím (Alergeny 1)
Středa 09. 10. 2024
Polévka: kulajda s hříbky (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s polentovou kaší, šalšou, batátovým pyré, nachos a salátem z červené řepy s mrkví s berber kořením a bílým soj. jogurtem (Alergeny 6)
Úterý 08. 10. 2024
Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pikantní směsí, celerovou slámou, strouhaným tofu a dresingem (Alergeny 1,6)
Pondělí 07. 10. 2024
Polévka: květáková s mrkví (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: cizrnový prejt s pickles, bílá basmati rýže, zaprášené žampióny, restovaný pórek s kukuřicí a dušená petržel s červenou řepou (Alergeny 6)
Pátek 04. 10. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, petrželí a rýžovými hvězdičkami
Hlavní jídlo: tofu a tempeh na pórku s bulgurem a zrnem quinoa, zeleninovou placičkou s žampióny, česnekovým dresingem a dýní hokaido na kari (Alergeny 1,6)
Čtvrtek 03. 10. 2024
Polévka: indická s chilli vývarem a červenou čočkou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: segedínský guláš s celozrnným špaldovým knedlíkem a seitanem (Alergeny 1,6,9)
Středa 02. 10. 2024
Polévka: gulášovka (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: tyčinka v rýžovém papíře s tofu, pórkem a praženými semínky, dýňovo - batátová omáčka, červená řepa, pickles a pečený libanonský chléb (Alergeny 6,11)