Archív jídel
Čtvrtek 01. 12. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, petrželí, dýní, kukuřicí a zrnem quinoa (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: karbanátek s kořením šangrilla, polentová kaše s batátovým pyré, pórkové restované nudličky s teriyaki, šalša a kyselá okurka (Alergeny 6)
Středa 30. 11. 2022
Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: rizoto z dvoubarevné rýže s tempehem a zeleninovou na kari, salát z červené řepy s kedlubnem a křenem (Alergeny 6)
Úterý 29. 11. 2022
Polévka: frankfurtská s tofu párkem (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: kroupové placky s provensálským kořením, fazole adzuki na cibulce, zelný salát s hořčicí a celerové hranolky s garam masalou (Alergeny 1,6,9,10)
Pondělí 28. 11. 2022
Polévka: batátová krémová s praženými semínky (Alergeny 6,9,11)
Hlavní jídlo: cizrna na paprice s bulgurem a kuskusem, zadělávanou mrkví s fazol. lusky, kukuřicí a adžikou, pickles a blanšírované zelí s balsamicem (Alergeny 1,6)
Pátek 25. 11. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, celerem, mrkví, petrželí a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: zeleninová směs s tempehem, mrkvová polenta, špenát a tzatziki (Alergeny 6)
Čtvrtek 24. 11. 2022
Polévka: kulajda s houbami (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: bílé tofu s omáčkou z červené čočky s kořením šangrilla, celozrnný špaldový knedlík, celerový salát, hořčičný dip (Alergeny 1,6,9,10)
Středa 23. 11. 2022
Polévka: kapustová s tymiánem (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře, mrkvovo- batátová omáčka se zázvorem, salát z červené řepy, pórkový dresing s jarní cibulkou a klíčky amarantu a kopru (Alergeny 6)
Úterý 22. 11. 2022
Polévka: celerová bílá s bazalkou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pikantní zeleninovou směsí s protlakem a žampióny, pečeným seitanem s adžikou, kukuřicí na kurkumě a zálivkou s ředkvičkou (Alergeny 1,6)
Pondělí 21. 11. 2022
Polévka: červená zelňačka (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, rýže s bulgurem, lněným semínkem a zrnem quinoa, obalovaný celer v hrašce a pečený libanonský chléb (Alergeny 1,6,9)
Pátek 18. 11. 2022
Polévka: hrášková s vločkami (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: celozrnné těstoviny se strouhaným tofu, zelným salátem s balsamicem a restovanou mrkví, pórkem a kukuřicí s garam masalou a soj. smetánkou (Alergeny 1,6)