Archív jídel

Úterý 13. 12. 2022

Polévka: rajská s rýžovými hvězdičkami (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tofu a tempeh na pórku s bezlepkovými plackami s kmínem a sezamem, žampiónová omáčka blanšírovaný salát s balsamicem, zázvorovou šťávou a ředkvičkou (Alergeny 6,11)


Pondělí 12. 12. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, kapustou, celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole mungo s orientální hořčicí a čínským zelím, rýže s kuskusem, zelný salát s restovanou mrkví s kořením berber a jarní cibulkou, celerové hranolky (Alergeny 1,6,9,10)


Pátek 09. 12. 2022

Polévka: nudlová s dušenou zeleninou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: strouhané tofu s dvoubarevným bulgurem, dýňovou omáčkou, zadělávaným hráškem, pickles a celerovými škvarečky (Alergeny 1,6,9)


Čtvrtek 08. 12. 2022

Polévka: sicilská s oregánem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: žlutý hrách na cibulce s celozrnnými těstovinami, restovanou mrkví na kurkumě, zázvorovým dipem, nachos a praženým černým sezamem (Alergeny 1,6,11)


Středa 07. 12. 2022

Polévka: hráškový krém s praženou slunečnicí (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehové škvarečky s rýží se zrnem quinoa a lněným semínkem, obalovaná mrkev v hrašce, zeleninová směs a pikantní kondiment (Alergeny 6)


Úterý 06. 12. 2022

Polévka: pórková s lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: zbojnické fazole s ovesným knedlíkem, špenátem a celerovými dukátky (Alergeny 1,6,9,10)


Pondělí 05. 12. 2022

Polévka: čočková s garam masalou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: placky ala bramborák, seitan na žampiónech a zelný salát s restovanou mrkví, kukuřicí a nakládanou zeleninou (Alergeny 1,6)


Pátek 02. 12. 2022

Polévka: kapustová s muškátovým květem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka se zeleninovou směsí, strouhaným tofu, čerstvými klíčky a semínkovým dresingem (Alergeny 1,6,11)


Čtvrtek 01. 12. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, petrželí, dýní, kukuřicí a zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek s kořením šangrilla, polentová kaše s batátovým pyré, pórkové restované nudličky s teriyaki, šalša a kyselá okurka (Alergeny 6)


Středa 30. 11. 2022

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: rizoto z dvoubarevné rýže s tempehem a zeleninovou na kari, salát z červené řepy s kedlubnem a křenem (Alergeny 6)