Archív jídel
Pátek 23. 12. 2022
Polévka: hráškový krém s houbou shi - také, praženými semínky a zázvorovou šťávou (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: bramborový salát bez brambor a nevinná klobása ( obalované tofu v hrašce a pečený tempeh ) (Alergeny 6,9)
Čtvrtek 22. 12. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem a falešným vajíčkem (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pečeným seitanem s garam masalou, pikantní zeleninovou směsí, celerovou slámou a dresingem (Alergeny 1,6,9)
Středa 21. 12. 2022
Polévka: dýňová krémová s praženou dýní (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: fazole pinto s mahá kořením, placičky ala bramborák, salát z červené řepy a hořčičný dresing s jarní cibulkou (Alergeny 6,10)
Úterý 20. 12. 2022
Polévka: cizrňačka s rozmarýnem (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s polentovou kaší s batátovým pyré a zelným salátem s kyselou okurkou a restovanou mrkví (Alergeny 6)
Pondělí 19. 12. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, celerem, pórkem a pohankou lámankou (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: zelená čočka na kari, bulgur se zrnem quinoa, pečená dýně hokaido s bazalkou a restovaná kapusta s mrkví a fazolový lusky na soj. smětaně (Alergeny 1,6,11)
Pátek 16. 12. 2022
Polévka: čínská s jidášovým uchem a rýžovými nudlemi (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: fazole adzuki s čubricou, špenátová polenta, mrkvové segmenty s teriyaki marinádou, kukuřice na soj. smetaně s garam masalou a křenový dip s okurkou (Alergeny 6)
Čtvrtek 15. 12. 2022
Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře s dýňovou omáčkou, restovanou zeleninou, tofunézou a čerstvými klíčky (Alergeny 6)
Středa 14. 12. 2022
Polévka: fazolačka s kořením šangrilla (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: segedínský guláš s celozrnným špaldovým knedlíkem a seitanem (Alergeny 1,6)
Úterý 13. 12. 2022
Polévka: rajská s rýžovými hvězdičkami (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: tofu a tempeh na pórku s bezlepkovými plackami s kmínem a sezamem, žampiónová omáčka blanšírovaný salát s balsamicem, zázvorovou šťávou a ředkvičkou (Alergeny 6,11)
Pondělí 12. 12. 2022
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, kapustou, celerem a provensálským kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole mungo s orientální hořčicí a čínským zelím, rýže s kuskusem, zelný salát s restovanou mrkví s kořením berber a jarní cibulkou, celerové hranolky (Alergeny 1,6,9,10)