Archív jídel

Středa 08. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, hráškem, mrkví a pohankovými mušličkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: cizrna se zeleninovou směsí, celozrnné žitné těstoviny, mrkvový salát s bazalkou a hranolky z červené řepy (Alergeny 1,6)


Úterý 07. 06. 2022

Polévka: květáková s garam masalou a soj. smetánkou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole mungo na tymiánu s bílou basmati rýží s praženým černým sezamem, mrkvovou placičkou s žampióny a mahá kořením, nachos a salátem s balsamicem (Alergeny 6,11)


Pondělí 06. 06. 2022

Polévka: bulharská s fazolovými lusky (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tempeh na pórku s hráškem a žampióny, obilné placky, mrkvová omáčka, jarní dresing a pickles (Alergeny 6)


Pátek 03. 06. 2022

Polévka: letní kapustňačka (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu s restovanou mrkví, petrželí a orientální hořčicí, květákový salát s letním zelím a kukuřicí, bulgur, kuskus a bílá basmati rýže (Alergeny 1,6,10)


Čtvrtek 02. 06. 2022

Polévka: pórková s jidášovým uchem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: neloupaná červená čočka na kari, kulatozrnná rýže se zrnem quinoa, salát z červené řepy, celerové hranolky s berber kořením, tofunéza (Alergeny 6,9)


Středa 01. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, petrželí, mrkví, květákem a rýžovými hvězdičkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pečeným seitanem s adžikou, zeleninovou směsí s protlakem, celerovou slámou a česnekovým dresingem (Alergeny 1,6,9)


Úterý 31. 05. 2022

Polévka: pikantní hráškový krém s praženými semínky (Alergeny 6,9,11)

Hlavní jídlo: karbanátek s bílým tofu a kořením šangrilla, polentová kaše s cibulkou a batátem, kyselá okurka, salát (Alergeny 6,9)


Pondělí 30. 05. 2022

Polévka: celerová s mahá kořením a pohankou lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: obilné placky ala bramborák s omáčkou z fazole červená ledvina na paprice, dušenou mrkví, zaprášenými žampióny, kukuřicí, zelenými fazolkami a pórkem na kurkumě, (Alergeny 6)


Pátek 27. 05. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, bílá basmati rýže se semínkovým kondimentem a řasou arame, mrkvová omáčka s garam masalou, zelný salát s balsamicem a bílým soj. jogurtem a okurkou (Alergeny 6,11)


Čtvrtek 26. 05. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, petrželí a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce s česnekem a houbou shi-také, ovesný knedlík, špenát a celerový salát s křenovým dresingem (Alergeny 1,6,9)