Archív jídel

Pondělí 04. 04. 2022

Polévka: bulharská s fazolovými lusky (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena s tofu na pórku a mrkví, žampiónová omáčka, kukuřicí s garam masalou a zálivkou (Alergeny 1,6)


Pátek 01. 04. 2022

Polévka: červená zelňačka s tofu párkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: obilné tyčinky s neloupanou červenou čočkou s kořením šangrilla, čínským salátem s jidášovým uchem a zázvorovou šťávou, batátovými hranolkami a restovaným pórkem s praženým sezamem, teriyaki a soj.smetánkou (Alergeny 1,6,11)


Čtvrtek 31. 03. 2022

Polévka: celerový krém se zelenými fazolkami na kari (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: batátovo - mrkvová omáčka s pečeným tempehem, mix tří obilovin ( bulgur, basmati, kuskus, ) libanonský celozrnný chléb s bazalkou a oregánem, pikantní dresing s jarní cibulkou, zelný salát s balsamicem (Alergeny 1,6)


Středa 30. 03. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, pórkem a pohankou lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: kulatozrnná rýže se seitanem s bílou fazolí na worchesteru, křenová bílá omáčka, zeleninová pečená placička, pickles (Alergeny 1,6)


Úterý 29. 03. 2022

Polévka: nudlová s hráškem a adžikou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka se strouhaným tofu, zaprášenými žampióny, zeleninovou směsí , dušenou petrželí a dipem s krémžskou hořčicí (Alergeny 1,6,10)


Pondělí 28. 03. 2022

Polévka: sicilská s oregánem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: rýžovo - jáhelné placky s kmínem, fazole pinto na pórku, špenát, česnekový dresing, celerové škvarečky (Alergeny 6,9)


Pátek 25. 03. 2022

Polévka: gulášovka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: žlutý hrách na cibulce s hranolkami z červené řepy s čubricou, pohanka s lněným semínkem, bulgurem a zrnem quinoa, zelný salát s restovaným pórkem a hořčičnou zálivkou, pickles (Alergeny 1,6,10)


Čtvrtek 24. 03. 2022

Polévka: zeleninová krémová s tempehem a praženou slunečnicí (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pečeným seitanem s adžikou, zeleninovou směsí s protlakem, žampióny, kukuřicí na kurkumě, rucolou a zálivkou (Alergeny 1,6)


Středa 23. 03. 2022

Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek s tofu a kořením šangrilla, polentová kaše s batátem, pórkové nudličky s worchesterem a dýňovým semínkem, zkaramelizovaná mrkev (Alergeny 6)


Úterý 22. 03. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, mrkví, pórkem a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: špekový knedlík, sladkokyselé zelí, celerové hranolky s berber kořením, zadělávané zelené fazolky a tofunéza (Alergeny 1,6,9)