Archív jídel

Středa 01. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, petrželí, mrkví, květákem a rýžovými hvězdičkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety s pečeným seitanem s adžikou, zeleninovou směsí s protlakem, celerovou slámou a česnekovým dresingem (Alergeny 1,6,9)


Úterý 31. 05. 2022

Polévka: pikantní hráškový krém s praženými semínky (Alergeny 6,9,11)

Hlavní jídlo: karbanátek s bílým tofu a kořením šangrilla, polentová kaše s cibulkou a batátem, kyselá okurka, salát (Alergeny 6,9)


Pondělí 30. 05. 2022

Polévka: celerová s mahá kořením a pohankou lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: obilné placky ala bramborák s omáčkou z fazole červená ledvina na paprice, dušenou mrkví, zaprášenými žampióny, kukuřicí, zelenými fazolkami a pórkem na kurkumě, (Alergeny 6)


Pátek 27. 05. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a provensálským kořením (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: zelená čočka na worchesteru s pickles, bílá basmati rýže se semínkovým kondimentem a řasou arame, mrkvová omáčka s garam masalou, zelný salát s balsamicem a bílým soj. jogurtem a okurkou (Alergeny 6,11)


Čtvrtek 26. 05. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, petrželí a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce s česnekem a houbou shi-také, ovesný knedlík, špenát a celerový salát s křenovým dresingem (Alergeny 1,6,9)


Středa 25. 05. 2022

Polévka: kulajda (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře plněný tempehem, červená omáčka z řepy a batátu, podušené zelí s kmínem, pórkové nudličky s teriyaki (Alergeny 6)


Úterý 24. 05. 2022

Polévka: zbojnická s fazolový lusky a adžikou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: luštěninový salát s bulgurem, kuskusem a zrnem quinoa, zkaramelizovaná cibulka, nachos, pikantní mrkvový dip a dušený celer s mahá kořením a soj. smetánkou (Alergeny 1,6,9,11)


Pondělí 23. 05. 2022

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce, dlouhozrnná rýže, pražená slunečnice, pečená řepa, dušená mrkev s pórkem a kukuřicí, pickles (Alergeny 6)


Pátek 20. 05. 2022

Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka s červenou čočkou na cibulce, zeleninovou směsí a kořením adžika, salát s hořčičnou zálivkou a zaprášenými žampióny (Alergeny 1,6,10)


Čtvrtek 19. 05. 2022

Polévka: cibulačka s cizrnou, kořením šangrilla a praženou dýní (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu se špenátovou polentou, mrkvové segmenty, celerová sláma a česnekový dresing (Alergeny 6,9)