Archív jídel

Pátek 27. 08. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, celerem, kapustou, mrkví, provensálským kořením a pohankovými mušličkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžové papíře s dušenou petrželí, červeným dresingem s praženou dýní, restované zelí s kukuřicí a čerstvá obloha (Alergeny 6)


Čtvrtek 26. 08. 2021

Polévka: petrželová krémová s pečenými žampióny (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: pečený seitan s adžikou a solčankou, dýňová omáčka s bazalkou, mrkvový salát s bílou fazolí a kulatozrnná rýže s lněným semínkem, pickles (Alergeny 1,6)


Středa 25. 08. 2021

Polévka: nudlová s květákem a kukuřicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce se salátem z červené řepy s křenem a tofunézou, bulgurová placka se sezamovým semínkem, nachos, falešné vajíčko a dušený pórek (Alergeny 1,6,11)


Úterý 24. 08. 2021

Polévka: špenátová s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s polentovo - batátovou kaší, šalšou, kyselou okurkou a zelným salátem s balsamicem (Alergeny 6)


Pondělí 23. 08. 2021

Polévka: bílá zelňačka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: luštěninový prejt s rýží s kuskusem, mrkvový dresing, celerová sláma, restovaný pórek a pickles (Alergeny 1,6,9)


Pátek 20. 08. 2021

Polévka: celerová s pohankovou krupicí a tymiánem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná vřetena se strouhaným tofu, zaprášenými žampióny a zeleninovou směsí (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 19. 08. 2021

Polévka: dýňová s celerem a oregánem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: omáčka ze žlutého hrachu s kulatozrnná rýže s lněným semínkem a zrnem quinoa, blanšírované růžičky květáku, dušené zelí s kmínem, pikantní zadělávaná zelenina a česnekový dresing (Alergeny 6)


Středa 18. 08. 2021

Polévka: Čočková se strouhaným bílým tofu kořením šangrilla (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: rajská omáčka se seitanem a celozrnným knedlíkem (Alergeny 1,6,9)


Úterý 17. 08. 2021

Polévka: mrkvová krémová s zázvorovou štávou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fritovaný tempeh na cibulce s fazolovými lusky, obilné placičky, zelný salát s bílým soj. jogurtem a dušený celer na worchesteru (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 16. 08. 2021

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, květákem a mrkví (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole pinto na cibulce s mahá kořením, bílá basmati rýže s bulgurem, pražený sezam, batátové hranolky, dušená mrkev na kari (Alergeny 1,6,11)